طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل البسبوسة ومنها طريقة عمل البسبوسة بالقشطة و طريقة عمل البسبوسة بالكريمة و القشطة ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير التي تعد الأفضل
25 دقيقة
220 كالوري
6
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة من أشهر وصفات الحلويات الشرقية اللذيذة , تعتبر البسبوسة بالقشطة طبق حلوى انتشرت في مصر و جميع الدول العربية , تعد طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة من الأطباق المفضلة لدي جميع أفراد الأسرة من كبار وصغار في المنزل , حيث يوجد اكثر من طريقه تحضير للبسبوسة بالقشطه مثل طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة بدون بيض , طريقة عمل البسبوسة بالزبادى والقشطة , طريقه عمل البسبوسه بالقشطة والنشا , كثير من الامهات يبحثن عن أسهل طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالتفصيل , نقدم إليكم وصفة البسبوسة المنزلية بطريقة سهلة و بسيطة زي المحلات و بمكونات متوفرة وسريعة التحضير,
كوبان من دقيق السميد
ثلاث اربع كوب زيت
كوب قشطة
ربع كوب جوز هند
ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر
ثلاث اربع ملعقة فانيليا
قدر مناسب من المكسرات
كوبان من السكر الأبيض
كوبين من الماء
نصف ليمونة كبيرة معصورة
هنضيف دقيق السميد والفانيليا والباكنج بودر واللبن وجوز الهند والزيت والسكر في وعاء عميق
واخلطي جيدا معًا بواسطة الخلاط الكهربائي بحيث تتجانس المكونات جيداً
ونحضر صينية ونضع القليل من الزيت و رشة دقيق ثم قومي بسكب نص خليط البسبوسة و يوزع بشكل متناسق و أضيفي القشطة وفوقها باقى كمية البسبوسه
حمّي الفرن علي درجة حرارة متوسطه
يفضل تقطيع البسبوسه وبعدها ادخلي الصينية الفرن
نترك الصينية لمدة 30 دقيقة
تحضيـر القطر توضع إناء علي النار
ثم ضعي فيه كوبان ماء و سكر أبيض وقلبيه حتي يذوب
ضيفي عصير الليمون بالتقليب و أنزليه من ع النار ونتركه ليبرد
ثم نغمر به البسبوسه فور خروجها من الفـرن ونغطيها مدة بضع دقائق
وتقدم البسبوسه بالهناء والشفاء
2 كوب ونصف دقيق السميد
كوب سكر
كميه مناسبة من الزيت
ثلث كوب جوز هند
علبة زبادي واحدة
كوب من اللبن
خمس ملاعق من النشاء
عبوة كريم شانتيه
علبة قشطة
معلقة و نصف بايكنغ باودر
2 كوب من السكر الأبيض
2 كوب مـاء
نص ليمونة معصورة
بتحضير المزيج نضع اناء علي النـار و نضيف فيه القشطة و النشا و مزجي مكونـات الخليط جيدًا مدة بضع دقائق
ثم ننزله عن النـار و نتركه جانبا ليبرد
بعدها نحضر وعاء نخلط فيه الزيـت ودقيق السميد والزبادي والبيكنج باودر والسكر وجوز الهند
ومزجي المقادير معا حتي يصبح عجينة لينة
يتم وضع صينية و ادهنيها بالزيت وبالدقيق
وقومي بسكب نصف كميه البسبوسه فيها و نضع الكريمة الحشو بالوسط بالتدريج ثم نكمل باقي البسبوسه
تدخل الصينيه الفـرن علي درجه حراره 130 مدة نصف ساعة
تحضيـر الشربات نقوم بوضع وعاء علي نار متوسطة
ونضيف إليها المـاء والسكر الأبيض و اخلطي حتي تمتزج مقادير الخليط
ضيفى الليمونة عليها مع التقليب و انزليه عن النـار واتركيه يبرد
ثم نغمر البسبوسه بالقطر حتي تتشكل وتقدم ساخنة او باردة لعائلتك
وقد انتهت طريقة عمل البسوسة بالقشطة والكريمة و اتمني انن نكون قد نلنا إعجابكم من خلال طريقة التقديم و بالهناء والشفاء
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع