تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية وتتميز بمذاق رائع وتعتبر من ألذ الحلوى العربية ، أولا سوف نعرض طريقة عمل البسبوسة في البيت بجوز الهند وطرية و يحبها الناس فى العالم ، تعرفي فى مقدمة المقال على طريقة عمل البسبوسة سهلة وهشة و مظبوطة وسر نجاح الطريقة
15 دقيقة
220 كالوري
6
طريقة عمل البسبوسة في البيت بطرق مختلفة ، نقدم طريقة عمل البسبوسة الأصلية في المنزل فهي تعتبر أسهل طرق التحضير بالنسبة للأمهات ، تبحث عن طريقة عمل البسبوسة بمكونات بسيطة مثل السميد ، السكر ، دقيق و أسرع وأسهل طريقة لعمل البسبوسة ولذلك نقدم وصفة سحرية لـ طريقة عمل البسبوسة في البيت .
نصف كيلو سميد بسبوسة متوسط
كوب ونصف سكر
كوب لبن
نصـف كوب من السمنة
2 ملعقة عسل
الفانيليا
ضعي كل من السكر (1.5 كوب ) و ملعقتين عسل والسمن وهو دافئ مع التقليب جيدا
بوضع اللبن وهو دافئ ايضاً مع التقليب المستمر مع مراعات عدم ذوبان السـكر كلياً
نقوم بإضافة والفانيليا والسميد للخليط مع التقليب
ونضع الخليط فى صينية مدهون بـ السمن ونضعها فى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتي تنضج
كوب ونـصف من السكر
3 أكواب من الماء
عصره ليمون
ملعقة كبيرة من العسل الجلوكوز
يوضع كوب و نصف والسكر مع 3 أكواب من ماء مع التقليب جيداً
نضع على النار لمدة 10 دقائق وعند الغليان نضيف عصره الليمون وملعقة عسل جلوكوز
فول سوداني
مكسرات
كريز
عند إخراج الصينية البسبوسة يتم وضع إضافة مقادير الزينة و شربات إليها وهى ساخنة مع تقطيعها وهى ساخنة أيضا
وتعد هذه وصفة طريقة عمل البسبوسة العادية السهلة فى المنزل
كوب ونـصف الدقيق السميد
كوب سميد ذائب
كوب حليب
نصـف كوب من جوز الهند
2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
ملعقه فانيليا
الشربات
لوز
نخلط دقيق السميد مع سكر والبيكنج البودرة والفانيـليا و سمن والجوز الهنـد
يخلط الحليب مع مزيج السابق ونخلطهم جيدًا
احضري الصينية مع دهنها بالسمن وضيفي المزيج بها ، مع تقطيعها إلى قطع مربعة ، مع التزين بحبات اللوز
ندخل الصينيه الفـرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية من 20 : 30 دقيقة
نخرجها عند تمام النضج والتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي
إضافة الشربات الساخن عند خروجها على الفور ثم نتركها لتبرد
ويصبح تحضير الحلويات قد انتهي و تقدم الحلوى الطرية بطعم غني
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
